作者 | 宋欢乐

来源 | 新趋势NewTrends（ID：xinqushizazhi）

继去年重庆江律酒厂推出针对80后年轻消费者的白酒“我是江小白”之后，一些传统白酒企业纷纷推出适合年轻人口味的时尚白酒，如宝丰酒业的“小宝x-boy”、泸州老窖的“泸达人”、三井酒业的“小刀酒”、宋河酒业的“嗨、80”等等。这些白酒不仅拥有个性的名字、时尚的包装、舒爽的口味，就连各自的广告宣传也紧跟时代步伐，颇有青春潮流风范。

文艺定位

在80后、90后逐渐成为主流消费者的今天，俘获年轻消费者的心才是抓住白酒市场的未来。白酒品牌开始关注年轻一代，以年轻人喜爱的沟通与表达方式与年轻人互动交流，让品牌融入年轻群体。

江小白系列白酒把品牌定位为“青春型白酒”，并以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，把80后、90后较为活跃的新浪微博作为企业的宣传平台，不仅发起了被网友调侃为“江小白体”的自我简介：“我是江小白，男，外形英俊，生日是出生那天，保质期是永久。主要功能是增加勇气，提高自信心。性格特征是简单、好色。优点是便于携带，拿得出手。缺点是魅力太大，能瞬间秒杀清纯女和屌丝男。”江小白还在微博上发起各种有趣的互动活动，如“醉后真言”互动派对、调侃80后的生活状态的 “小白语录”，整体让人感觉充满青春朝气也略带文艺气质，颠覆了人们印象中白酒品牌总是“尊贵高雅”、“气质恢宏”的形象。

“不要在乎我的身体没有线条，我还没学会跟这个世界讲和，我需要我的规则;不要在乎我的双肩不柔软，我还没放弃寻求挑战，我需要适度的紧张与担当;不要在乎我的双唇太诱惑，我还没过爱的年纪，我需要性感来挑逗世界;不要在乎我的嘴张太大不够漂亮，我还没办法隐藏真实的情绪，我需要释放闷骚和激情;不要在乎我的透明太无趣，我还没准备好五彩斑斓，我需要内心的澄澈与清明;不要在乎我的宣言太不羁，不要在乎我的呐喊太狂傲，我汇聚起所有的热情，只为此刻释放，与你相遇。但，你要在乎，这，是你的时代，我，才是你的爱。嗨，80。”

这段看似自嘲不羁又洋溢自信的宣言出自宋河酒业的“嗨，80”，它也同样以青春、性感的形象步入年轻人的视野。它的宣言既是当代80、90后生活态度与内心的真实写照，又是“嗨，80”白酒的性格阐释。在电影《致青春》热播的时候，“嗨，80”推出了一段唤起80后回忆的视频在网络上掀起一阵热潮，视频中展现了带有80后童年时代符号印记的物品，让80后产生巨大的共鸣。

除此之外，三井小刀的“喝小刀，成大器”喊出了处于人生奋斗阶段的80后的心声，宝丰酒业的“小宝酒”更是打出了“年轻就要不一样，喝咱85后自己的白酒”的品牌主张。

口味个性

不同的消费人群有不同的口味偏好，80、90后的年轻人正是处于奋斗事业、成家立业、学有所成的时期，相比晚辈他们更富冒险精神，闲暇时热衷于和朋友聚餐，享受文化及旅游，并关注健康，他们更偏爱口味绵和的低度白酒。看准这样的市场背景，一些白酒品牌也对传统白酒的口味进行改良，定制适合年轻人口味的低度绵柔白酒，在年轻人细分市场上获得了不错的效益。

洋河酒业针对当代年轻消费者对白酒追求 “饮时舒畅、饮后舒适、不口干、不上头”的需求， 率先提出了“绵柔型”白酒概念，形成“高而不烈、低而不寡、绵长尾净、丰满协调”的个性风格特征，紧扣新时代年轻人对健康的生活要求。宋河推出的家韵酒也是专门为年轻人打造的白酒，口感略带微甜，也适合女性饮用，还能搭配牛奶、果汁像洋酒一样任意调配不同的口味。在网上预售6天就售出10万瓶，并被网友亲切的成为“宋河扣扣”。

为了适应年轻消费者口感的需求，“江小白”在口感方面更趋向于纯净、柔和，据说“江小白”有108种时尚的喝法，可以加冰块，可以加冰红茶，可以加绿茶，可以加红牛，甚至可以作为一种调鸡尾酒的基酒。青春小酒宣扬“有点甜、有点酸、有点涩，还有点酒的冲劲儿”主张喝出青春的味道。

外貌时尚

对于年轻人来说传统白酒的包装总是略显“古板”，一向追求个性、与众不同的年轻人有自己的形象偏好，“时尚、潮流”能彰显个人性格的白酒包装对年轻人的吸引力是巨大的。

青春型白酒“江小白”的酒瓶没有使用传统的水晶瓶、陶瓷瓶，而是磨砂小方瓶，100毫升的体积便于携带。瓶身还带着印有卡通人物和江小白语录的瓶套，小白语录富有时代特色，彰显80后生活的酸甜苦辣，让年轻消费者产生情感共鸣。“宋河扣扣”清新淡雅的蓝色瓶身，宛如妙龄少女的曲线瓶形尤其是独特实用的外盒包装也深受年轻消费者的称赞，外包装由安全环保、密闭性能很好的塑料做成，不仅可以盛放各种食物，还能搜集物品，可谓“才貌双全”，很多网友更是发掘它的N种独特用法在微博上分享。三井小刀还开发出美女瓶、刀型瓶等个性的造型极具现代与时尚感。

在年轻人的心目中，白酒总是与“恢宏”、“尊贵”、“大气”这些字眼联系在一起。这些青春小酒的出现让白酒不再是那么的高高在上——“屌丝”、“文艺”、“青春”这些词更能概括青春小酒的形象，仿佛白酒与年轻消费者之间的距离更近了。在高端白酒市场不景气的当下，白酒品牌更是需要有勇气去创新，重新建构白酒的话语体系，不能总是依靠宏大的叙事体系来宣扬自己，只有找到与当代生活链接沟通的桥梁才能打通品牌与消费者之间的脉络。

结语：

很多人反映，白酒行业“消费断层”的现象日益明显，相比于父辈，年轻人更喜欢“时尚、性感、浪漫”的葡萄酒和洋酒。因为白酒的形象过于严肃刻板，传统白酒离现代的年轻人越来越远，与现代的生活方式也渐行渐远。这些青春小酒的出现恰恰补充了白酒市场中年轻消费者的空缺，它们的品牌定位也更加契合当下年轻人的价值观、生活观。品牌如人，如果说每一个品牌都有一个性格，这些青春白酒的性格是如此鲜明，正像一个个当代的年轻人，不羁于当下生活，寻找属于自我的定位与个性；不甘于平庸的命运，找寻不一样的多彩人生。