中国烹饪杂志简介
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
《中国烹饪》创刊30年来已累计发行300余期,发行总量4000万册,目前每期发行量达18万份;是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的主要受众群体为:餐饮业及相关产业的管理者、经营者;中国饮食文化的研究人员;厨师、烹调师、营养师;饮食文化爱好者。
中国烹饪栏目设置
烹饪理论与科学、烹饪史话、烹饪训诂、烹饪技术、营养食疗、美馔佳肴、名厨谈艺、民族风味
中国烹饪广告刊登
中国烹饪广告投放、广告刊登电话,中国烹饪发行量大约本每期(月刊)。欢迎企业或个人来电咨询有关中国烹饪的广告投放事宜!
中国烹饪期刊投稿
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