食用菌杂志简介
《食用菌》（双月刊）创刊于1979年，由上海农科院主办，是一份以应用技术为主的专业性技术期刊,主要报道食用菌科研成果,广泛交流生产经验,宣传普及食用菌知识。主要读者对象为食用菌行业管理人员、食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生,以及生产经营人员和生产专业户。主要报道内容：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳、银耳、金耳、猴头菇、林子、灵芝、天麻、白灵菇、杏鲍菇、冬虫夏草等食（药）用菌的科研成果、生产技术、市场信息，行业动态。
《食用菌》获第三届全国优秀农业期刊一等奖；中国期刊方阵“双效”期刊；中文核心期刊(2004)；中文核心期刊(1992)。
食用菌栏目设置
专题报道、资源调查、生理生化、育种驯化、培养材料、栽培技术、病虫防治、贮藏加工
食用菌广告刊登
食用菌广告投放、广告刊登电话，食用菌发行量大约本每期(双月刊)。欢迎企业或个人来电咨询有关食用菌的广告投放事宜！
食用菌期刊投稿
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