本届展会由中华人民共和国商务部批准引导支持展会，中国对外贸易经济合作企业协会主办北京千和展览有限公司承办组织,本届展会预计展出面积25000平方米，中外优秀参展商800家、参观观众将达到6万人次。展览汇聚俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、英国、意大利、波兰、印度、印度尼西亚、西班牙、伊朗、韩国、巴基斯坦、以色列、突尼斯、泰国、哈萨克斯坦、孟加拉、阿塞拜疆、加拿大、马来西亚、新加坡、土耳其、越南、台湾、香港、国内吉林展团、云南展团、山东展团、青海展团等。

历经十余年卓越发展沉淀，现成为亚洲地区食品行业规模最大、最具影响力的行业盛会。