伴随着综艺节目的不断出新，在近期的综艺当中一档美食文化真人秀节目《穿越时间的味道》引起了广泛的关注，这档节目主要是以时节和寻味当地美食制作大型文化类的美食节目，在这期间两位资深评委，还有6位艺人嘉宾参与。在这些艺人当中本期迎来了新的变化，除了李菲儿，李子璇，施展，何泓姗，张海宇之外本期董岩磊的加盟让大家非常期待。

而本场节目组来到了安徽的呈坎，在这个古镇当中两位老师一上来就给大家设定了一个主题，这就是白露。白露节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。 白露过后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。

所以在这个阶段当中很多人的身体水分流失得非常快，而当下吃白色的食物润脾滋补的最佳时机。然而在节目的首个复刻菜环节当中，他们迎来了当地的名菜臭鳜鱼的制作，这种特殊的食材就像是臭豆腐一样吃起来香闻起来臭。在品尝阶段嘉宾们一脸的生无可恋，然而在品尝过后却有着对于这种菜品的全新理解。

而在这样的艰难品尝过后进入到了制作环节，在制作期间选手们不仅有复刻环节，而且还在这期间将菜进行了创新，尤其是李子璇和施展这一组，他们在进行的时候加入了当地的特色食材咸肉，在整个鲜味的碰撞之下得到了老师们的肯定，最终毫无疑问的获得了本次比赛的胜利。并且赢得了接下来任务环节的优势时间。

在之后他们一同去寻找当地的非遗产物，在这期间不仅有手工墨，手撕字，毛豆腐，人丁饼等等六个非遗的物品和与这些非遗传人的互动当中，也让更多人了解到了这些非遗工艺的保留来之不易。随后进入到了最后的比赛当中，在上一轮的复刻菜李子璇和施展取得胜利之后，在本次的对决当中选手们也算是拿出了自己的看家本领，每个人制作的菜品都有着厨师一样的水准，而在这个试吃过程后，最终董岩磊和李菲儿制作的五谷丰登和飞龙在天最终取得了胜利，也让观众更加期待接下来节目会有着什么样的节气和当地特色。