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亲爱的客栈第三季

主持人嘉宾:林心如,  李兰迪,  阚清子,  刘涛,  马天宇,  ...

亲爱的客栈第三季讨论区


《亲爱的客栈》管家考核,秦海璐加入客栈

 

 

《亲爱的客栈》第三季的旅程目前已经过半,经过了多轮终极合伙人比拼,此前林心如、马天宇、李兰迪、阚清子四位管家暂时失去竞争资格。

而在本期节目中,老板刘涛以售卖周边文化产品作为考核内容,对四位管家进行考核。这一周的客栈还迎来了秦海璐担任客栈顾问,她和刘涛以及客栈的各位员工之间,会发生什么样的故事?这同样令人期待。

林心如李兰迪感受古老艺术,努力推广剪纸陶埙

林心如抽到的非物质文化遗产是中卫剪纸。在充分领略过剪纸艺术的魅力后,林心如感叹:“东西是有价的,文化传承是无价的。”这也让她更加想为推广非物质文化遗产出一份力。在销售策略上,她决定采用展示精品的方式吸引游客,向老师借了大幅剪纸作品在摊位上进行展示。

李兰迪要推广的泥哇呜也非常有特色。泥哇呜又叫泥娃娃、牛头埙,是埙的一种,在宁夏地区是非常古老而别具特色的陶土乐器,所演奏的乐曲充满对历史、对生命的思考,但是目前面临传承断代的问题。集市上,起初李兰迪的摊位前一直空无一人,于是她离开摊位,主动招揽客人并仔细介绍,可是很多客人看了以后便离开了,她虽然失落但也觉得可以理解:“可能大家对这个不感兴趣,毕竟大家也不会吹,拿回家也是当摆设。”

秦海璐观察到李兰迪的情况并不顺利,提醒她推广非遗不能只靠产品本身。李兰迪根据秦海璐的建议作出调整,通过展现泥哇呜的制作工具和制作过程吸引游客。

阚清子学习蒿子面手艺,马天宇借爆米花追忆童年

阚清子所抽到的项目正是一碗被列入非物质文化遗产的面——蒿子面。蒿子面沿用传统手工艺,面条、臊子、酸汤都需要亲手制作,这对于在厨艺上并无优势的阚清子来说有些为难,也让人期待她的表现。

而马天宇则抽中的项目是“剥玉米”。熟悉各种农活的马天宇表示自己用过这种剥玉米“神器”,都不需要教学,直接上手,轻轻松松剥好玉米粒,但怎么以此创收让他犯难。

老师建议把这个做成课程,但马天宇向路过的游客了解是否有体验剥玉米“神器”的意愿,他们纷纷表示不愿意花钱体验。他决定先以销售爆米花为主,并把自己的售卖主题定为“家门口的爆米花”,大家都可以在他的爆米花中感受童年的味道。刘涛也对这此表示认可,正好遇上假期,来到黄河宿集的小孩子比较多,他们既可以体验剥玉米还能吃爆米花。

客栈的KPI不仅有物质上的,更有精神上的,从呼吁保护黄河,到推广特色农产品,再到推广非物质文化遗产,都让人看到客栈为公益奋斗的决心。