《麦类作物学报》（双月刊）创刊于1981年，是由教育部主管、西北农林科技大学和国家小麦工程技术研究中心联合主办的学术期刊，也是全国独有的一份学术性麦类作物专刊，1997年更名为技术性中文期刊《麦类作物》，2000年又被科技部批准
《沙棘》（季刊）创刊于1988年，是由中国水土保持学会沙棘专业委员会、黄河水利委员会办公室指导、陕西省开发利用科研中心、黄河上中游管理局和河北神兴集团股份有限公司联合主办。杂志以反映我国沙棘开发利用和科学研究新技术、新经
《现代种业》其办刊宗旨是及时传播国内外先进的农业科技信息，推广优良农作物品种，优良林木、果树、牧草、花卉、畜禽等品种和实用技术，探讨产业发展方向，服务农业生产。主要栏目有：综述、粮油科技、林木花卉、实用技术、蓄禽养殖
《小麦研究》原用命《山西小麦通讯》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播
《干旱地区农业研究》创刊于1983年，是国内旱农领域创办最早的学术类中文核心期刊。期刊由教育部主管、西北农林科技大学主办。本刊立足于中国北方干旱半干旱及半湿润易旱地区农业科学研究前沿，兼顾湿润地区季节性干旱农业实际和国外
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《陕西林业》（双月刊）创刊于1958年，是陕西省林业厅主管的唯一一份科技期刊。杂志始终坚持正确的办刊宗旨，为全省林业建设、促进科技进步做了大量卓有就效的工作，使陕西省一大批在林业建设事业中涌现出来的就成就、新经验、新典型
《中国牛业科学》（双月刊）创刊于1975年，是教育部主管，西北农林科技大学、中国畜牧兽医学会养牛学分会、中国良种黄牛育种委员会主办的全国性国内外公开发行的中文科技期刊。
《中国牛业科学》以促进畜牧科技与生产发展为宗旨
《家畜生态学报》创刊于1980年，由中华人民共和国教育部主管，西北农林科技大学主办，以“坚持展示家畜生态研究成果，指导生态牧业发展，促进畜牧生产与环境和谐，倡导绿色、环保、可持续发展的畜禽健康养殖理念，提升我国家畜生态学
《今日农业》杂志创刊于2017年，由山西省科学技术协会主管，山西科技新闻出版传媒集团有限责任公司、山西省专家学者学会主办。
《电力电子技术》（月刊）创刊于1967年，由西安电力电子技术研究所主办。以电力电子技术为主体，探讨和报道电力电子行业中新器件、新技术、新应用的学术论文及成果；提供国内外最新的电力电子技术和发展动态及产品市场信息；为企业的
《电子设计工程》（半月刊）创刊于1994年，由西安三才科技实业有限公司主办。中国科技核心期刊（科技论文统计源期刊），原名《国外电子元器件》，主要介绍具有较高学术水平的、电子领域相关的理论、技术、方法的专业性技术期刊。
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《山西建筑》（旬刊）创刊
《电网与清洁能源》杂志（原名《电网与水力发电进展》，1985年创刊）是由西北电网有限公司主管，西北电网有限公司、西安理工大学水电土木建筑研究设计院主办，国内外公开发行的科技期刊。ISSN 1674-3814 CN 61-1474/TK，月刊。
《机械工程与自动化》（原：山西机械）为山西省唯一的机械类技术刊物，面向全国发行，以促进技术交流、繁荣科技事业，推动科技进步，振兴机械工业为宗旨。其主要任务是宣传党和国家的科技方针、政策、传播科技信息，交流学术思想，促
《汽车实用技术》杂志创刊于2003年，是经国家新闻出版总署批准，由陕西省科学技术协会主管，陕西省汽车工程学会主办的汽车应用技术类科技期刊。本刊是中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、中国
《陕西电力》（月刊）创刊于1973年，由陕西省电力公司主办。是国内外公开发行的全国性科技刊物，包括火力发电、水力发电、供电与配电、电网、电站设计与生产、建设、科研开发等多项领域。作为西北五省（区）电力行业科技信息交流主渠
《机械科学与技术》读者对象为从事机械科学技术的研究、设计、实验、开发、应用与教学的科技工作者、管理于部、情报人员及理科院校师生，荣获陕西省优秀期刊一等奖。
《机械科学与技术》（月刊）创刊于1981年，由西北工业大学主
《铸造技术》创刊于1979年，是中国铸造协会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，国内外公开发行。《铸造技术》是一本集中报导我国铸造领域先进科研成果、实用工艺技术、生产管理经验以及铸造行业发展动态的综合性科技期刊。覆盖铸
《微电机》（月刊）创刊于1972年，创刊于1972年，是由西安微电机研究所主办的电工技术类核心期刊，是中国电器工业协会微电机分会、中国电工技术学会微特电机专委会会刊、机械工业微电机科技情报网网刊，已连续十年被列为中国科技论文