《烹调知识》（月刊）创刊于1983年，由太原市商业经济学会主办。爱吃的朋友有福了。闲暇无事，手捧一卷，了解各种吃法和小窍门。看得兴起，进而踱入厨房，不免从中学上几招。《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的
《食品工程》（季刊）创刊于1973年，由山西省食品工业研究所主办。
《食品工程》已入编：中文科技期刊数据库、CNKI中国全文期刊数据库、万方数据——数字化期刊群和中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。《食品工程》是山西省唯
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《棉纺织技术》（月刊）创
《纺织器材》（双月刊）创刊于1974年，是为从事纺织器材新产品开发、新技术研究和选择、应用的科技人员提供学习、探讨、交流科研实践和生产实践的平台，是纺织器材行业惟一的全国性科技类综合性期刊。
《纺织器材》由中国纺织信
《中国宝玉石》（双月刊）创刊于1984年，由咸阳非金属矿研究设计院、中国中材集团公司主办。
《中国宝玉石》办刊宗旨是学术与商贸兼容，实用与科技并重；突出新颖性与趣味性以增强可读性，注重知识性及史料性以提高收藏价值，搞